ProgramPro.ru

«Кулинария. Коллекция» - издание с описанием и иллюстрациями вкусных блюд, кулинарными сюрпризами и советами, статьями о детском питании, полезной информацией о продуктах. Здесь собраны доступные рецепты, необходимые на все случаи жизни.

Изложены приемы и методы обработки сырья, приготовления полуфабрикатов и кулинарных изделий. Рассмотрены характеристики пищевой ценности продуктов питания. Приведены рецептуры отдельных блюд и кулинарных изделий, а также требования к качеству полуфабрикатов и готовых блюд. Материал иллюстрирован технологическими схемами, таблицами, рисунками отдельных приемов работы и готовых блюд.

Журнал «Кулинария. Коллекция» представляет спецвыпуск "Первые блюда". В нём собраны 46 лучших рецептов прозрачных, заправочных, холодных, супов-пюре и велюте, а также многих других первых блюд.

В книге найдется много веселых рецептов и советов, следуя которым можно не только приготовить любое блюдо, но и получить от этого удовольствие. А фотографии и рисунки помогут вам сделать все красиво и правильно. Для детей от 8 до 12 лет.

"Чудеса на кухне" - не просто очередное видео руководство по кулинарии, скорее это приглашение в увлекательное путешествие в новый для вас мир вкусов, неожиданностей и сюрпризов. Данная передача представляет собой цикл серий практических уроков, которая научит вас готовить несложные блюда у себя дома, а так же познакомит с древней кулинарной традицией, лежащей в основе знаменитой индийской вегетарианской кухни.

Настоящее издание предлагает новый принцип приготовления пищи с помощью микроволновой СВЧ-печи. В книге подобрано множество кулинарных рецептов блюд на любой вкус - закуски и бутерброды, первые блюда, вторые блюда, выпечка и изделия из теста. Предлагаемые рецепты и некоторые полезные советы помогут вам приобрести необходимые навыки в микроволновой кулинарии.

Многим нравится китайская кухня, но приготовить самому кажется большой проблемой, ведь там используются специальные продукты и специи. На самом деле не все так недоступно. Вам будет показано и рассказано как приготовить наиболее вкусные и несложные китайские блюда из доступных продуктов.

Домашняя кулинария - В этом полезном программном обеспечении больше 6000 рецептов холодных и горячих закусок, первых блюд, вторых блюд, выпечки, десертов, напитков и консервирования помогут вам в приготовлении вкусной еды и увеличить ваш ассортимент блюд на особые дни, также вы повысите свои кулинарные способности. В программе очень много функция для просмотра рецептов и добавления новых или составления своих собственных.