Джон Палмер - Искусство домашнего пивоварения. Пять шагов к идеальному пиву » ProgramPro.Ru » Portable Rus

ProgramPro.Ru

Навигация

Календарь

«    Ноябрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 

Архив новостей

Ноябрь 2017 (690)
Октябрь 2017 (981)
Сентябрь 2017 (952)
Август 2017 (1118)
Июль 2017 (981)
Июнь 2017 (991)

Популярные новости

Поиск от Яндекса

Облако тегов

Опрос

Какой из разделов сайта Вам наиболее интересен ?
fellow Игры
winked Фильмы
wink Мультфильмы
smile Видеоуроки
no Журналы и книги
am Музыка
laughing Программы
tongue Рабочий стол
wink Для мобилок
no Стоит почитать
smile Прочее

Ваш IP

Скорость интернет соединения

Обрати внимание

Джон Палмер - Искусство домашнего пивоварения. Пять шагов к идеальному пиву

Джон Палмер - Искусство домашнего пивоварения. Пять шагов к идеальному пиву

Эта книга американца Джона Палмера о домашнем пивоварении преследует вполне практическую цель: научить читателя самостоятельно варить пиво, не слишком вдаваясь в научные тонкости и теоретические дебри. В книге есть множество иллюстраций (фотографий, рисунков, графиков, таблиц и диаграмм), наглядно поясняющих все процессы и технологии. Фильтрация пива, дрожжи, сахар сусла, температурный режим, чистота, кислотно-щелочной баланс и многие другие тонкости создания пенного напитка в домашних условиях описаны автором вполне доступным языком, для понимания которого совсем не надо быть химиком или технологом пивоварения.
Книга состоит из четырех главных разделов. В первом описывается, как следует варить пиво самым простым и доступным способом из готового солодового экстракта, во втором — из смеси экстракта и цельного зерна, в третьем - пивоварение из цельных зерен, и в последнем разделе описываются разнообразные рецепты, эксперименты в пивоварении и решение проблем.

Название: Искусство домашнего пивоварения. Пять шагов к идеальному пиву
Автор: Джон Палмер
Язык: русский
Жанр: кулинария
Год: 2012
Формат: pdf
Качество: OCR без ошибок
Страниц: 320
Размер: 10 Мб

Загрузить Джон Палмер - Искусство домашнего пивоварения. Пять шагов к идеальному пиву



    Предложения интернет магазинов:

    «Поделиться ссылкой с друзьями»

 (голосов: 0)